Apenas 2,3 bilhões de anos atrás, o ar ao redor da Terra estava completamente livre de oxigênio. Para as formas de vida então primitivas, essa circunstância estava presente.
As bactérias unicelulares que viviam no oceano primitivo não precisavam de oxigênio para manter suas funções vitais. Então algo aconteceu.
Como o oxigênio apareceu na terra?
Os cientistas acreditam que, com o desenvolvimento de algumas bactérias "aprenderam" a extrair hidrogênio da água. Sabe-se que a água é uma combinação de hidrogênio e oxigênio; portanto, o subproduto da reação de extração de hidrogênio foi a formação de oxigênio, sua evolução na água e depois na atmosfera.
Alguns organismos se adaptaram ao longo do tempo para viver na atmosfera com novos gases. O corpo encontrou uma maneira de conter a energia destrutiva do oxigênio e usá-lo para controlar a quebra de nutrientes, durante o qual libera a energia usada pelo corpo para manter suas funções vitais.
Este método de aplicação de oxigênio é chamado de respiração, que usamos diariamente, e semeamos o dia. A respiração é uma maneira de desviar a ameaça de oxigênio de si mesma: possibilitou o desenvolvimento na Terra de organismos maiores - multicelulares, já complexos na estrutura. No final, foi graças à aparência da respiração que a evolução deu à luz o homem.
De onde veio o oxigênio na terra?
Ao longo de milhões de anos, a quantidade de oxigênio na Terra aumentou de 0,2% para os atuais 21% da atmosfera. Mas não apenas as bactérias dos oceanos são as responsáveis pelo aumento de oxigênio no ar. Os cientistas acreditam que os continentes em colisão eram outra fonte de oxigênio. Na opinião deles, durante a colisão e depois com a subsequente divergência dos continentes, grandes quantidades de oxigênio foram liberadas na atmosfera.
Quão? Como resultado de colisões e divergências dos continentes, enormes rochas sedimentares desceram ao fundo do mar, arrastando uma grande quantidade de matéria orgânica. Se isso não acontecesse, o oxigênio seria gasto mais na digestão e oxidação dessas substâncias orgânicas. Desde que se tornaram inacessíveis à oxidação, ocorreu uma economia peculiar de oxigênio, e seu volume na atmosfera tornou-se maior.
Escapar do oxigênio
Alguns organismos conseguiram se adaptar e até se beneficiar da presença de oxigênio na atmosfera. No entanto, a maioria dos organismos não tolerou mudanças nas condições de vida e se extinguiu. Algumas espécies de seres vivos foram salvas escondendo-se do oxigênio em aberturas profundas e em outros lugares isolados. Muitos ainda vivem felizes nas raízes das leguminosas, capturam o gás nitrogênio da atmosfera e o utilizam para a síntese de aminoácidos (blocos de proteína) das plantas.
A bactéria do botulismo é outro fugitivo do oxigênio. Pode ser encontrada em carnes, peixes, plantas. Se durante a preparação, o palito de botulismo não for destruído pela alta temperatura durante o cozimento, ele poderá se multiplicar intensivamente em alimentos enlatados, preparados a partir dos produtos acima.
Isso ocorre porque não há acesso aéreo às latas. Se você come alimentos infectados com palitos de botulismo, pode estar perigosamente doente.